端午將近，

(相關資料圖)

不少人已經開始準備

包粽子的各種材料。

包粽子必不可少的原料之一就是粽葉，在金山，大部分人都會選取蘆葦葉或是箬葉來包粽子。

朱涇鎮大茫村村民徐白妹和鄰居拿著水桶和剪刀，來到村里的一處蘆葦叢中采摘新鮮的蘆葦葉。她表示，相比去市場購買曬干的箬葉，村里人更喜歡采新鮮的蘆葦葉包粽子。

在金山衛市場，不少賣干貨的店鋪門口都放置了箬葉，曬干的箬葉被整齊地扎成小捆，擺放在顯眼位置，吸引了不少路過的市民購買。

除了箬葉，制作粽子的其他各種材料也十分暢銷。有市民表示，紅豆、綠豆、葡萄干、蓮心、蜜棗等都可以包在粽子里，另外，肉粽里面加馬蘭頭干或者梅菜干味道也不錯。

記者 | 呂瑤 倪晏清

通訊員 | 吳軍偉

編輯 | 何小燕

上觀號作者：上海金山

免責聲明：以上內容為本網站轉自其它媒體，相關信息僅為傳遞更多信息之目的，不代表本網觀點，亦不代表本網站贊同其觀點或證實其內容的真實性。如稿件版權單位或個人不想在本網發布，可與本網聯系，本網視情況可立即將其撤除。